فوائد بذور الشيا متنوعة ما بين المنافع الصحية والمنافع الجمالية، فعلى الرغم من صغر حجم تلك الحبوب إلا أن فوائدها وتأثيرها الإيجابي على الصحة كبير جدًا نظرًا لاحتوائها على عدد كبير من العناصر والمغذيات، مثل الأحماض الدهنية، والألياف، والمواد البروتينية، وبعض أنواع الفيتامينات التي تجعل الشخص الذي يتناولها أكثر صحة ونشاط، كما أنها تستخدم لأغراض جمالية.
فوائد بذور الشيا للصحة العامة
أصبح هناك إقبال شديد على تناول بذور الشيا من أجل تحسين الصحة العامة، وذلك نظرًا لفوائدها الكثيرة التي سوف نذكر بعضها فيما يلي:
- تحسين صحة القلب لاحتوائها على الأوميغا 3 الذي يقلل من معدل الكوليسترول السيء في الجسم.
- تحتوي على بعض مضادات الالتهابات، التي تقلل من فرص الإصابة بالأمراض والعدوى المختلفة.
- الانتظام في تناول بذور الشيا يعمل على تنظيم معدل السكر في الدم، لذلك ينصح بها لمرضى السكري.
- تعمل على تقوية العظام لأنها غنية بالعديد من المركبات التي تمنع الهشاشة، مثل الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم.
- تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من البروتين الذي يدعم صحة الجسم، ويعزز بناء العضلات والأنسجة.
- يساعد تناول بذور الشيا على تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم، كما أنها تزيد من طاقة الاشخاص.
- تناول بذور الشيا يمنع من انتشار الخلايا السرطانية.
فوائد بذور الشيا الجمالية
بجانب المنافع التي تعود على صحة الجسم نتيجة تناول بذور الشيا، هناك الكثير من الفوائد الجمالية الخاصة بالبشرة والشعر والقوام، والتي تتمثل في الآتي:
- تساعد بذور الشيا في التخلص من الوزن الزائد لأن الألياف الذائبة الموجودة فيها تزيد من إحساس الشبع.
- تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة التي تقوم بدورها في محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تعمل على ترميم خلايا البشرة التالفة، وتجعلها تظهر بشكل أكثر شبابًا.
- تستخدم بذور الشيا في التخلص من خلايا الجلد الميت، مما يجعل ملمس البشرة أكثر نعومة، وتظهرها بشكل أكثر نضارة.
- تطبيق بذور الشيا بشكل موضعي على الوجه يساعد في التخلص من التصبغات، ويعمل على توحيد لون البشرة.
- تقلل من فرص الإصابة بالتجاعيد والخطوط الدقيقة، لأن الأحماض الدهنية الموجودة بها تعمل على ترطيب الوجه ومنع الشيخوخة.
- المعادن والبروتينات والفيتامينات التي تحتوي عليها بذور الشيا تساعد في تعزيز صحة الشعر وزيادة قوته، وبالتالي تمنع تساقطه.
يمكنك الاطلاع على: فوائد بذور الكتان للشعر.
أضرار بذور الشيا
لا يمكن التحدث عن فوائد بذور الشيا دون ذكر أهم الآثار الجانبية السيئة الناتجة عن الإفراط في تناولها، والتي تتمثل في الآتي:
- تزيد من خطر الإصابة بالاختناق لأنها قد تلتصق بالحلق، ومع تناول الماء تقوم بامتصاصه، وبالتالي تؤدي إلى الاختناق.
- تؤثر بذور الشيا على التفاعلات الدوائية للعديد من العلاجات، لذلك يجب التأكد من عدم تفاعلها مع أي دواء تتناوله مثل أدوية السكري والضغط.
- تصاب بعض الحالات بالحساسية نتيجة تناول بذور الشيا، وذلك قد يسبب طفح جلدي وظهور بعض الحبوب، بجانب حكة البشرة واحمرار الجلد.
- توجد في بذور الشيا كمية كبيرة من الأحماض الدهنية، التي ترفع من نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
- تتسبب في زيادة تخثر الدم وتجعل الشخص الذي يتناولها أكثر عرضة لحدوث النزيف.
- تصاب بعض الحالات باضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم الإفراط في تناول بذور الشيا.
- تؤدي لحدوث اضطرابات في حركة الأمعاء وتلك تظهر في صورة الإمساك والإسهال.
نصائح هامة يجب مراعاتها عند تناول بذور الشيا
هناك مجموعة من الإرشادات التي تساعدك في الحصول على فوائد بذور الشيا وتجنب أضرارها، وتتمثل فيما يلي:
- يجب قبل تناول بذور الشيا أن يتم وضعها في الماء لمدة 10 دقائق على الأقل، لأن ذلك يحد من الإصابة بالاختناق.
- إذا كانت تلك هي المرة الأولى لتناول بذور الشيا، يُنصح بأن يتم أخذ كميات قليلة منها، ومن ثم يتم زيادة المقدار بشكل تدريجي لتجنب أي مشاكل صحية.
- يجب مراعاة تناول كميات كافية من الماء بالتزامن مع أخذ بذور الشيا.
- ينصح بالالتزام بالكمية المحددة في اليوم والتي يجب ألا تزيد عن ثلاث ملاعق طعام، وذلك لتجنب خطر الإصابة بالانتفاخات واضطرابات حركة الأمعاء.
- إذا كنت تتناول أي علاجات، يجب أن تسأل الطبيب المختص للتأكد من عدم وجود أي تفاعلات دوائية مع ذلك العلاج.
شاهد أيضًا: فوائد بذور اليقطين.
أهم الأسئلة الشائعة التي تخص فوائد بذور الشيا
إليك مجموعة من إجابات الأسئلة الشائعة التي يتم طرحها حول فوائد بذور الشيا، ومن ضمنها ما يلي:
ما هي أفضل طريقة لتناول بذور الشيا؟
يمكن أن يتم أكل بذور الشيا بأكثر من طريقة مختلفة، وسوف نوضح الطرق الشائعة لتناولها فيما يلي:
- وضع البذور على السلطة لرفع القيمة الغذائية لذلك الطبق.
- يمكن أن يتم نقع البذور في الماء ومن ثم يتم تناولها.
- إضافة بذور الشيا على الزبادي، أو على الشوفان وحبوب الإفطار، لزيادة الإحساس بالشبع لمدة أطول.
- يفضل البعض إضافة بذور الشيا على بعض أنواع المخبوزات.
ما هو الوقت المناسب لأكل بذور الشيا؟
يرى الأشخاص المتخصصون في التغذية كما أن بذور الشيا يكون الوقت المناسب لتناولها هو صباح كل يوم، وقبل تناول أي طعام، حتى تمد الجسم بالمنافع الصحية التي يحتاجها.
هل بذور الشيا تذيب دهون البطن؟
لا يؤدي تناول بذور الشيا إلى إذابة دهون البطن بشكل خاص، لكنها بشكل عام تساعد في التخلص من الوزن الزائد، لأنها تقلل من تناول الطعام، بسبب تعزيز الشعور بالشبع نتيجة الألياف الموجودة بها.
يوضح ذلك الفيديو العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الشخص الذي يتناول بذور الشيا:
الخلاصة في فوائد بذور الشيا
فوائد بذور الشيا تجعلك لا تستغني عنها في نظامك الغذائي، خاصة إذا كنت تريد إنقاص الوزن لقدرتها الفعالة على زيادة الإحساس بالشبع، وبالتالي يتم تناول كميات أقل من الطعام وتفقد الوزن الزائد، كما أن لها قدرة فعالة في تعزيز الصحة والنشاط.
المصادر:
