مشروبات باردة منعشة تساعد على الحد من الشعور بالحر الشديد والتعب والإرهاق، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على العودة لإكمال نشاطه دون أن يتأثر كثيًرا بدرجات الحرارة العالية التي تمر عليه خلال اليوم.
مشروبات باردة منعشة للكبار
إذا كنت تبحث عن مشروب ولذيذ في الوقت ذاته ننصحك بتجربة الوصفات التالية:
عصير البرتقال والكيوي
- حبة كيوي.
- عصير حبة برتقالة واحدة حجمها كبير.
- سبع ورقات نعناع طازج.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- نبدأ بوضع أوراق النعناع في قالب يوجد فيه مكعبات الثلج.
- من ثم نضيف الماء، وبعدها نضع القالب في الفريزر حتى يتجمد.
- بعدها نقوم بتقطّيع الكيوي إلى مكعبات صغيرة.
- من ثم نضعه في كأس، ونبدأ في هرسه في القاع بشكل لطيف.
- بعد ذلك نضيف مكعبات الثلج بالنعناع على هريس الكيوي.
- أخيرًا نقوم بوضع عصير البرتقال فوق المكونات السابقة.
- ثم نخلط العصير جيدًا ونشربه.
موهيتو سويت سنرايز
- ربع كوب من عصير الرمان الغازي.
- نصف كوب من عصير التفاح الغازي.
- نصف كوب عصير برتقالة طازجة.
طريقة تحضير «موهيتو سويت سنرايز»
- نبدأ بملء قالب الثلج بعصير البرتقال الطازج.
- بعد ذلك نضعه في المجمد حتى يجمد.
- من ثم نضع عصير الرمان في كوب مناسب.
- بعد ذلك نُضيف عليه مكعبات عصير البرتقال المثلج.
- بعدها نضيف عصير التفاح.
- من ثم نقوم بتقليب المشروب جيدًا ونشربه.
شاي الخوخ المثلج
- كيس شاي أحمر.
- ثمرة خوخ واحدة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- نصف ملعقة كبيرة عسل طبيعي.
- عصير نصف ليمونة متوسطة.
- نصف كوب من مشروب غازي بطعم الليمون.
طريقة تحضير شاي الخوخ المثلج
- بعد تقطيع الخوخ إلى مكعبات صغيرة نضعه في وعاء على نار هادئة.
- من ثم نضيف العسل وعصير الليمون، وملعقتين كبيرتين من الماء.
- بعدها نترك المزيج السابق على نار هادئة لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل الخوخ، ويصبح قوامه ثقيل، بعد ذلك نترك الخليط حتى يبرد.
- من ثم نبدأ في تحضير الشاي، فنقوم بوضع كيس من الشاي الأحمر في كوب، ونصب عليه نصف كوب من الماء المغلي، ونترك الشاي أيضًا حتى يبرد.
- بعدها نحضر كأس مناسب للتقديم فنضع فيه كمية من خليط الخوخ المحلى، وكمية من الثلج، ونصف كمية من الشاي، وأخيرًا نكمل الكأس بالمشروب الغازي بطعم الليمون.
ننصحك بالاطلاع على: طريقة عمل دوناتس صحية قليلة السعرات الحرارية.
مشروبات باردة منعشة للصغار
يمكن أن نجعل الأطفال يستمتعون بالمشروبات الباردة والمنعشة في فصل الصيف، وفي نفس الوقت يحصلون على قيمة غذائية عالية من خلال هذه الوصفات:
مشروب حليب بالشيكولاتة
- كوب من الحليب المثلج.
- ربع كوب من أي نوع شوكولاتة سائلة متوفر.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي.
- من ثم نضع المشروب في كوب مناسب للتقديم مع القليل من صوص الكراميل أو الشوكولاتة.
مشروب حليب بالفانيليا
- كوب حليب مثلج.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة عسل أبيض.
طريقة التحضير
- نضع جميع مكونات المشروب في الخلاط الكهربائي.
- من ثم نضع الخليط في كأس مناسب للتقديم.
تحتوي هذه المشروبات على عناصر غذائية مفيدة مثل البروتين والكالسيوم.
يمكنك الاستفادة من الاطلاع على: طريقة عمل بان كيك بالشوفان وأفكار للتزيين.
فوائد المشروبات الباردة والمنعشة
المشروبات الباردة عادةً ما تكون مكونة من مزيج بين الخضروات أو الفواكه مع الماء أو الحليب، لذا فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وفيما يلي نعرض أبرز فوائد المشروبات المنعشة والباردة:
- تساعد على ترطيب الجسم بالأخص خلال أيام الصيف الحارة، وبالتالي تحميه من الجفاف.
- تساهم في تقليل درجة الحرارة، وتساعد الجسم على التخلص من الحرارة الزائدة، وتحميه من الإصابة بضربة شمس أو الإجهاد الحراري.
- تعطي الجسم شعور بالانتعاش وتمده بمزيد من الطاقة التي تساعده على تأدية المزيد من الأنشطة البدنية.
- بعض مكونات المشروبات الباردة تحتوي على عناصر تحسن من عملية الهضم مثل (الشاي الأخضر، الليمون، النعناع، المياه الغازية).
الأسئلة الشائعة حول مشروبات باردة منعشة
نستعرض فيما يلي مجموعة من الأسئلة الشائع طرحها بخصوص موضوع مشروبات باردة منعشة، وتتمثل في الآتي:
ما هي أنواع المشروبات الباردة؟
تشتمل المشروبات الباردة على ما يلي:
- عصائر فواكه طازجة.
- شاي مثلج بالفواكه.
- كوكتيل.
- قهوة باردة بالحليب.
- عصير الليمون.
- قهوة مثلجة بالكراميل والايس كريم.
لماذا تعتبر المشروبات الحمضية منعشة؟
لأن النكهات الحمضية تساعد على إفراز المزيد من اللعاب، وبالتالي تساهم في ترطيب الفم.
يمكنك التعرف على مزيد من وصفات المشروبات الباردة والمنعشة من خلال هذا الفيديو:
الخلاصة حول مشروبات باردة منعشة
مشروبات باردة منعشة تعتبر خيار مثالي في ظل ارتفاع درجات الحرارة بشكل غير مسبوق في أغلب الدول العربية، فلا يمكن مواجهة حر الصيف إلا بشرب المزيد من الماء، والمشروبات الباردة التي تعمل على ترطيب الجسم بعمق من الداخل.
المصادر:
